Der Name Aderlauf bezieht sich auf die tiefe Bindung zum Terroir des Heuchelberges. Zwischen einer mächtigen Schicht von weißem Mergelgestein des Keupers, verlaufen Rote Kies-Adern diagonal zum Hang.
Der 18er Aderlauf ist eine Cuvée aus 70% Lemberger und 30% Spätburgunder. Der Lemberger sorgt für eine dunkle Frucht,Tiefe und Komplexität. Der Spätburgunder bringt eine tolle Eleganz und viel Finesse in dieses Einstiegs-Rotweincuvée. Gereift ist die Cuvée 12 Monate in 60% gebrauchten Barriques und im Stahltank.
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