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CODE38 - Das beste Sommeliermesser der Welt

CODE38 - Das beste Sommeliermesser der Welt 

Jeff Toering, ein australischer Ingenieur mit niederländischen Vorfahren, hat sich nach einer Karriere bei der australischen Luftwaffe ein Ziel gesetzt: das bestmögliche Sommeliermesser herzustellen. 


Code38 Sommeliermesser wurden für Weinprofis entwickelt und hergestellt. Jeder Aspekt des Designs und der Funktionalität wurde durchdacht. Damit ist Code38 die richtige Wahl für den Dauereinsatz in anspruchsvoller Umgebung. 


Hergestellt in Australien mit Solarenergie im umweltfreundlichen Produktionsstudio in Cullendore, New South Wales

1 Körper

Das Material des Körpers ist das wichtigste Unterscheidungsmerkmal zwischen den verschiedenen Modellen. Die Pro-Modelle bestehen aus massivem Edelstahl und das Titanium-Modell aus einem massiven Stab aus reinem Titan.  

2 Messer

Die Klingen sind aus rostfreiem 440C-Messerstahl gefertigt und auf eine Härte von HRC 60 wärmebehandelt.   Erhältlich als reiner Stahl oder mit einer schwarzen Titan-PVD-Beschichtung. 

Alle Klingen sind ungezähnt. Ein Daumengriff ragt auf der linken Seite des Körpers hervor und kann sowohl für Links- als auch für Rechtshänder verwendet werden. 

3 Wendel

Für den P-Typ sind acht Varianten der Spirale erhältlich: Standard, Standard gerillt, konisch (CT) und Standard linksgängig. Jedes Modell ist sowohl in poliertem Edelstahl als auch mit Titan-PVD-Beschichtung erhältlich. Die Modelle werden standardmäßig mit einer CT-Wendel geliefert.