Weingut Bastian Beny, Wintersheim, Rheinhessen
Weine, die keinen Konventionen folgen. Ursprünglich, natürlich, eigenständig.
Seit 2019 macht Bastian Beny seine eigenen Weine. Weine, wie er sie mag: natürlich, ursprünglich und unaufgeregt.
Als unbeschriebenes Blatt, kann Bastian Beny sein junges Weinprojekt komplett neu denken. Er schätzt diese Freiheit, denn sie schenkt ihm das Privileg der Unvoreingenommenheit.
Seine Inspiration findet er im Austausch mit Kollegen, den Erfahrungen in anderen Weingütern und durch die Arbeit in der Natur.
Eins hat Bastian Beny schnell begriffen: Große Weine entstehen im Weinberg. Daher war die Umstellung auf ökologischen Weinbau die Grundvoraussetzung für die Übernahme des elterlichen Weinguts.