Hier sind ungefähr zwei Drittel 1er Cru Steinacker drin und ein Drittel aus Leistadt, also sehr hochwertige Parzellen. Sehr intensive Nase, druckvoll, hochkonzentriert für einen Gutswein, irre. Schwarzkirsche, Schlehe, Holunderbeere, frisch geriebener Pfeffer, Veilchen. Der Mund ist kühl, seidig und sehr fein. Aber auch hier unglaublich dicht, wow, da steckt schon ordentlich Substanz und Druck in dieser Basis. Ich bin geflasht. Das ist ein Gutswein auf dem Weg zum Ortswein in Sachen Druck, Festigkeit und Spannung. Dennoch hat er diese wunderbar saftige Frucht der Pfalz, dieses einnehmende, aber am Ende bleibt es Rings und eben sehr spannungsgeladen.
Wenn du eine Auswahl auswählst, wird eine vollständige Seite aktualisiert