2020 Dittelsheim Sauvignon Blanc Fumé, Daniel Mattern, Rheinhessen
Der Sauvignon Blanc FUMÉ von Daniel Mattern kommt mit einer klaren leicht goldgrünen Farbe daher.
Die Nase wird von eleganten Aromen wie frischem Gras, Limetten, Brioche, Mandarine, Stachelbeeren und edlen Rauchnoten dominiert.
Im Mund bringt der Sauvignon Blanc FUMÉ vom Weingut Daniel Mattern Schmelz auf die Zunge mit exotischen Südfrüchten wie Papaya, Mango, wieder Mandarine, Maracuja und Physalis. Dann folgt eine mineralische Konzentration die komplex, aber stets elegant und rauchig- fruchtbetont mit Finesse im Glas steht.
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