Sehr selbstbewusster, mutiger Gutswein vom Weingut Knewitz aus Appenheim. Einen Basis Riesling mit Sponti Nase auf den Markt zu bringen, da braucht man Eier. Ich feier das in meiner Weinwelt extrem, und könnte diesen Weisswein von morgens bis abends trinken. Enormer Zug, super knackig, und wer es weicher mag, einfach einen Tag vorher aufmachen, dann verfliegt auch der Sponti. (Wobei ich gerade die Sponti Aromen mag) . Mit etwas Flaschenreife macht das noch mehr Spaß. Drink now - 2027
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