Ein sehr filigraner und extraktreicher Riesling vom Weingut Lucashof aus einem Filetstück im Ungeheuer. Die Säure ist perfekt eingebunden von der Vielschichtigkeit dieses großen Weins. Das Alterungspotential ist atemberaubend, sodass man sagen kann erst nach 3-5 Jahren ist der Wein "trinkbereit". Aber auch weit darüber hinaus entwickelt sich der Wein positiv weiter. Fleischgerichte mit einer cremigen Sauce lassen sich optimal kombinieren. Einer unserer Favoriten vom Weingut Lucashof
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