{"title":"Baden","description":"\u003ch2\u003eMeine neue Heimat Baden - Für euch neu entdeckt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerzlich willkommen im sonnenverwöhnten Weinland Baden.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGenuss aus dem Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUmgeben von den Bergen des Odenwaldes, des Schwarzwaldes und der Vogesen, liegt hier in der Oberrheinischen Tiefebene das nachweislich wärmste und sonnenreichste Gebiet Deutschlands. In Kombination mit den ausreichend vorhandenen Sommerniederschlägen entsteht für unsere Weinreben ein besonderes Wohlfühlklima mit Mittelmeerflair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn kaum einem anderen deutschen Anbaugebiet vom Oberrhein bis Tauberfranken und an den Bodensee können die Reben so hervorragend gedeihen und alle notwendigen Mineralstoffe in die Weintrauben einlagern – beste natürliche Bedingungen, für die Erzeugung qualitativ hochwertigster Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBadischer \u003c\/strong\u003eWein kommt aus dem ‘Land des Burgunder’. Diese Bezeichnung kommt daher, dass \u003cstrong\u003eBaden \u003c\/strong\u003edie optimalen klimatischen Voraussetzungen für die anspruchsvollen Burgunderreben bietet. Ein mildes Klima verbunden mit hervorragenden Böden bilden perfekte Wachstumsbedingungen für badische Weine, die viel Zuwendung und Sorgfalt von seinen Winzern fordert. Der rote Spätburgunder wird meist zu einem vollmundig und samtigen, in der Regel trockenen Rotwein verarbeitet. Badischer Rotwein erinnert an rote Früchte wie Erdbeere, Kirsche, Brombeere und Johannisbeere. Die wichtigsten Weißwein-Rebsorten für Wein aus Baden sind der Müller-Thurgau, der Grau- und Weißburgunder\u003ca href=\"https:\/\/wernersweinwelt.de\/collections\/weissburgunder\/Weissburgunder\" title=\"Weissburgunder\"\u003er\u003c\/a\u003e, der Riesling und besonders im Markgräflerland der Gutedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaden \u003c\/strong\u003eist geprägt von den unterschiedlichsten Bodenarten, unter anderem Vulkangestein, Löss und Lehm, Keuper und bunter Mergel, was den badischen Weinen unterschiedlichste mineralische Noten verleiht. Das milde Klima begründet sich in einer speziellen Gebirgsformation, der Burgundischen Pforte, welche in den Weingütern in \u003cstrong\u003eBaden \u003c\/strong\u003eeinen Warmluftzustrom aus dem Süden ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den burgundischen Sorten ist der Gutedel unter dem\u003cstrong\u003e Baden \u003c\/strong\u003eWein als lokale Spezialität sehr bekannt und auch überregional aufgrund seiner milden Säure beliebt. Eine weitere Besonderheit für badischen Wein ist der Badisch Rotling, bei welchem rote und weiße Trauben gemeinsam gekeltert werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2017-chatsch-weissburgunder-weingut-brenneisen-baden","title":"2018 Chätsch Weissburgunder, Weingut Brenneisen, Baden","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeissburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Brenneisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2018 Chätsch Weissburgunder, Weingut Brenneisen, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eDer Weissburgunder Chätsch vom Weingut Brenneisen zeichnet sich durch Aromen von reifer Mirabellen, frischen Birnen und Lindenblüten aus. Am Gaumen salzige, kreidige Mineralität, typisch für Brenneisen, feine Gerbstoffe, saftiges, gutes Gerüst, lange anhaltend. Wenn Du denkst, Weissburgunder ist langweilig, probiere den Chätsch vom Weingut Brenneisen, und erfahre, was auf kalkigem Boden aus dieser tollen Rebsorte werden kann.\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39293364338862,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/WBChatsch.png?v=1633527124"},{"product_id":"blanc-de-blanc-brut-nature-weingut-peter-wagner-baden","title":"Blanc de Blanc brut nature, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlanc de Blanc brut nature, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eVon Null auf 100 Hundert: Erst seit sechs Jahren macht Peter Wagner eigenen Wein im elterlichen Betrieb in Oberrotweil, nun wird er schon im bekanntesten deutschen Weinführer als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. „Peter Wagner wird ein ganz Großer“, prognostizieren Gerhard Eichelmann und sein Team, loben die Präzision und Eleganz seiner Weine, den mineralischen Druck. Spätburgunder spielt die Hauptrolle im Oberrotweiler Weingut, dann folgt Grauburgunder, Chardonnay soll zukünftig wichtiger werden, dazu gibt es Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weinberge bearbeiten Peter Wagner und sein Vater biologisch und biodynamisch, vor 3 Jahren haben sie die Zertifizierung begonnen.\u003cbr\u003eIm Jahrgang 2017 hat Peter Wagner seine ersten Weine erzeugt, die im Jahr darauf auf den Markt kamen, auf Anhieb wurde er im Eichelmann-Weinführer mit 2 Sternen ausgezeichnet, der Höchstnote für neue Weingüter. Seither hat er Jahr für Jahr zugelegt, mit seinen Lagen-Weinen von Spätburgunder und Grauburgunder schließt er schon jetzt zu den etablierten Kaiserstühler Spitzen-Weingütern auf, seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut und lange auf der Hefe gelagert, sie werden nicht geschönt oder filtriert.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDas Weingut Peter Wagner von Beginn an begleiten zu dürfen, ist uns eine besondere Freude\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39750079643822,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/BdB.png?v=1627646541"},{"product_id":"2021-kaskade-pet-nat-landweingut-ina-wihler-baden","title":"2021 Kaskade Pet Nat, Weingut Wihler Ihringen, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRivaner, Weissburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLandweingut Ina Wihler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2021 Kaskade Pet Nat, Weingut Wihler Ihringen, Baden\u003c\/h2\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39813529895086,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/KopievonOhneTitel.png?v=1626874131"},{"product_id":"2023-sauvignon-blanc-1-lilie-weingut-aufricht-bodensee-baden","title":"2023 Sauvignon Blanc \"von alten Reben\"  ⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Aufricht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Sauvignon Blanc \"von alten Reben\"  ⚜, Weingut Aufricht, Bodensee\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eBetörende Aromen nach Cassis, Stachelbeere und heimischer Holunderbeere, die ungemein die Zunge liebkosen ... so zeigt sich dieser Wein vom Aufricht Weingut.\u003cbr\u003eDas Weingut Aufricht aus Meersburg war eines der ersten Weingüter in Deutschland, welches Sauvignon Blanc angebaut hat, lange bevor die Rebsorte trendy wurde. Von diesem Erfahrungsschatz profitiert das Weingut Aufricht nun, und bringt einen Sauvignon Blanc in meine Weinwelt, ohne Kitsch, mit viel Potential. Beim Aufricht Weingut gehört der See zum festen Bestandteil des Terroir, und das schmeckt man bei jedem Schluck\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40449740341422,"sku":"","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/SauvignonBlanc1Lilie.png?v=1627382130"},{"product_id":"blanc-de-noir-brut-nature-weingut-peter-wagner-baden","title":"2021 Blanc de Noir brut nature, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlanc de Noir brut nature, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eVon Null auf 100 Hundert: Erst seit vier Jahren macht Peter Wagner eigenen Wein im elterlichen Betrieb in Oberrotweil, nun wird er schon im bekanntesten deutschen Weinführer als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. „Peter Wagner wird ein ganz Großer“, prognostizieren Gerhard Eichelmann und sein Team, loben die Präzision und Eleganz seiner Weine, den mineralischen Druck. Spätburgunder spielt die Hauptrolle im Oberrotweiler Weingut, dann folgt Grauburgunder, Chardonnay soll zukünftig wichtiger werden, dazu gibt es Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weinberge bearbeiten Peter Wagner und sein Vater biologisch und biodynamisch, in diesem Jahr haben sie die Zertifizierung begonnen.\u003cbr\u003eIm Jahrgang 2017 hat Peter Wagner seine ersten Weine erzeugt, die im Jahr darauf auf den Markt kamen, auf Anhieb wurde er im Eichelmann-Weinführer mit 2 Sternen ausgezeichnet, der Höchstnote für neue Weingüter. Seither hat er Jahr für Jahr zugelegt, mit seinen Lagen-Weinen von Spätburgunder und Grauburgunder schließt er schon jetzt zu den etablierten Kaiserstühler Spitzen-Weingütern auf, seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut und lange auf der Hefe gelagert, sie werden nicht geschönt oder filtriert.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDas Weingut Peter Wagner von Beginn an begleiten zu dürfen, ist uns eine besondere Freude\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40736674578606,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/BdN.png?v=1627646560"},{"product_id":"2022-rosenloch-spatburgunder-weingut-gebruder-mathis-merdingen-tuniberg","title":"2022 Rosenloch Spätburgunder, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Gebrüder Mathis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Rosenloch Spätburgunder, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHandlese, 15% Ganztrauben, spontanvergoren, 18 Monate im Barriqus gereift, 50% Neuholzanteil, unfiltriert gefüllt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAGE\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMuschelkalk, Pflanzjahr 1980, Nord-Süd Ausrichtung - den Vogesen zugewandt, alte Freiburger Klone\u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697401364744,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/2020SpaetburgunderRosenloch_GebruederMathis.png?v=1667924740"},{"product_id":"2021-sauvignon-blanc-pfattishag-weingut-aufricht-bodensee-baden","title":"2021 Sauvignon Blanc Pfattishag, Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Aufricht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2021 Sauvignon Blanc Johannes, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHistorische Kleinparzelle ⚜⚜⚜, \u003c\/span\u003eWeingut Aufricht, Bodensee, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ci data-reactid=\".0.1.1.$14.1.1.1.0\"\u003eAromen von Litschi, Stachelbeere und Wacholder. Wie Samt und Seide rinnt dieser Wein über die Zunge ...\u003c\/i\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ci data-reactid=\".0.1.1.$14.1.1.1.0\"\u003e\u003cspan\u003eHistorische Kleinparzelle\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44123071578376,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/PfatishagSauvignonBlanc.png?v=1675949135"},{"product_id":"2020-eichberg-spatburgunder-trocken-weingut-landerer-kaiserstuhl","title":"2020 Eichberg Spätburgunder trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Landerer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2020 Eichberg Spätburgunder trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eLAGE\u003cbr\u003eEichberg (Oberrotweil), über 40 Jahre alte Rebstöcke\u003cbr\u003eSüdwestausrichtung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBODEN\u003cbr\u003eVulkanverwitterungsgestein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKATION\u003cbr\u003e5 Tage Kaltmazeration, mehrwöchige kontrollierte Maischegärung im Holzbottich, 18 Monate Reife im Barrique (50% Erst-, 50% Zweit- und Drittbelegung), unfiltriert gefüllt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜBER DEN WEIN\u003cbr\u003eIntensives granatrot, sehr würzig, leicht nussig, Frucht nach Kirsch, reife Waldbeeren, erdig und Waldboden, salzig, sehr feine Säure- und Tanninstruktur, mineralisch und kraftvoll\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44216608162056,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/2018OberrotweilerEichbergSpatburgunderQualitatsweintrocken_WeingutLanderer_01615b1d-1b20-4f86-998d-d7a098c15739.png?v=1677163552"},{"product_id":"2021-spatburgunder-trocken-weingut-max-greiner-baden-demeter","title":"2021 Spätburgunder trocken, Weingut Max Greiner, Baden, Demeter","description":"\u003cdiv\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/M9Av0VjAB-U\" width=\"1180\" height=\"664\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpätburgunder trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e13,0 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021 Spätburgunder trocken, Weingut Greiner, Baden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit einem hell-rubinrot glänzt unser Spätburgunder vom Weingut Greiner im Glas. Die Fruchtaromen erinnern an Sauerkirsche, Johannisbeere und Waldbeeren. Die kraftvollen Fruchtaromen werden untermalt mit einem zart rauchigen Touch des Eichenholzfasses. Die Barriquenote ist hierbei fein integriert, da der Wein knapp 24 Monate in gebrauchten statt neuen Barriques reift.\u003cbr\u003eAm Gaumen fein im Gerbstoff und zugleich fest und griffig. Durch die griffigen Gerbstoffe und die reife Säure ergibt sich eine unglaubliche trinkfreude!\u003cbr\u003eDer Ertrag liegt bei 50 hl\/ha und die Trauben wurden vollreif geerntet. Ein großer Spätburgunder für seine „Ortsweinkategorie“ der sich noch die nächsten 5 Jahre sehr gut entwickeln wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Spätburgunder stammen aus dem Mauchener Sonnenstück. Der Mauchener Weinberg von Greiner Wein liegt wie gemalt in einem Kessel mit teils extremen Steillagen, jedoch mit sehr fruchtbarem Boden aus mittelschwerem Lösslehm, welche durch ihre Bodenstruktur sehr große Mengen an Wasser speichern können, was in sehr heißen Jahren ein enormer Vorteil sein kann.\u003cbr\u003eDie Mauchener Weinberge werden im Gegensatz zu den Obereggener kaum vom Hochblauen beeinflusst, weshalb es in den Steillagen im Sommer deutlich höher, was in Kombination mit den Tiefgründigen Böden sehr aromatische Spätburgunder Trauben gedeihen lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie selektionierten Trauben werden nach der Ernte von Hand abgebeert und für mehrere Tage kalt mazeriert. Nach der Kaltmazeration beginnt die klassische offene Maischegärung.\u003cbr\u003eIm Anschluss an die Spontan-Maischegärung erfolgt der biologische Säureabbau noch auf der Maische. Im Anschluss wird die Maische, mit einer traditionellen Korbpresse gepresst. Nun kann der Jungwein über 24 Monate in gebrauchten Barriques reifen.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44299629396232,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/SB_e4c8535b-f2be-4a28-b14a-6e7bd70009da.png?v=1678707866"},{"product_id":"2022-gutedel-steinkreuz-weingut-max-greiner-baden","title":"2022 Gutedel Steinkreuz, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YBiWV0p8aqc\" width=\"1180\" height=\"664\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGutedel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e12,0 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e0,75l \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e2022 Gutedel Steinkreuz, Weingut Greiner, Baden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eEin helles Gelb, leicht grünlich schimmernd, präsentiert sich der 2022 Gutedel vom Weingut Greiner. Mit dem Duft nach grünem Apfel (Granny Smith), Vanille und kräutermineralischen Noten, sowie grünen Walnüssen. Nach ein paar Minuten im Glas entwickelt sich der Gutedel von Greiner Wein enorm weiter. Dezent zeigen sich Grapfruit-, Mandel- und Lakritzaromen.\u003cbr\u003eIm Gaumen, klar und feinsaftige, schlanke Erscheinung mit unglaublichem Zug und Trinkfluss. Die leichte Gerbstoffstruktur und Salzigkeit belebt den Gaumen mit zarten Aromen von Zitrone, Limette, Mandel und Birne. Im langen Abgang zeigt der 2022 Chasselas Cidre ähnliche Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Chasselas von Max Greiner stammen aus dem Obereggener Sonnenstück. Obereggenen liegt am Fuße des Hochblauens, 1165 m ü. NHN. Vom „Blaue“ - wie gesagt wird, ist das Mikroklima sehr deutlich beeinflusst. Das gemäßigte Klima und die leichten Föhnwinde, sorgen für ideale Bedingungen im Weinanbau, sowie den Kirschanbau in dem Tal. Somit ist es von der natur gegeben, sehr frische, feine, filigrane Weine zu vinifizieren.\u003cbr\u003eDas Obereggener Sonnenstück wird von diesen Gegebenheiten sehr deutlich beeinflusst. Die schweren Lehmböden mit hohen Humusgehalten bieten die idealen Voraussetzungen für Weißburgunder und den Gutedel. Der Gutedel gedeiht auf ca. 390 m ü. NHN an der Spitze des Obereggener Sonnenstücks. Dies führt zu einer enorm guten Durchlüftung und so erhält das Weingut Greiner sehr gesunde, aromatische Trauben aus dieser Lage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der schonenden und aufwendigen Handlese in kleine Kisten, werden die Gutedeltrauben eingemaischt und nach einer langen Maischemazeration sehr schonend mit einer horizontalen-hydraulischen-Korbpresse gepresst. Durch die sehr langsame und schonende Pressung, kann im Weingut Greiner vollkommen auf die Mostvorklärung verzichten. Der Gutedelmost fließt direkt von der Presse in ein Assmann-Stückfass und wird dort spontan mit 10% ganzen Trauben vergoren. In diesem Fass ruht der Chasselas bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe, sowie auf den Trauben und wird nur leicht filtriert gefüllt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44619959927048,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/GutedelSteinkreuz_a27b1935-91d5-45c9-a887-c2a720557b26.png?v=1690207629"},{"product_id":"2021-weissburgunder-steinkreuz-trocken-weingut-max-greiner-baden","title":"2021 Weissburgunder Steinkreuz trocken, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeissburgunder \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021 Weissburgunder Steinkreuz trocken, Weingut Greiner, Baden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinbeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Weißburgunder glänzt zitronengelb mit grünlich-gelben Reflexen im Glas. Ein Duft von Holunder, Feuerstein, erfrischender Litschi und etwas heimischer Birne, bezaubern von Beginn an. Ein Hauch von Pfirsich und gut integrierte Holzarmomen, welche an Kakao erinnern, verleihen dem Wein eine wohlschmeckende Körperfülle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen überzeugt der Weißburgunder mit Noten von aromatischem Birnengelee, einer kühlen Säure sowie einer enormen Salzigkeit. Dieses faszinierende Aromenspiel sowie sein langer Abgang, zeigen einen expressiven und vollkommenen Wein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage, Boden und Mikroklima:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für den Weißburgunder stammen aus dem Obereggener Sonnenstück. Obereggenen liegt am Fuße des Hochblauens, 1165 m ü. NHN. Vom „Blaue“ - wie wir sagen, wird unser Mikroklima sehr deutlich beeinflusst. Das gemäßigte Klima und die leichten Föhnwinde, sorgen für ideale Bedingungen im Weinanbau, sowie den Kirschanbau in unserem Tal. Somit ist es uns von der naturgegeben, sehr frische, feine, filigrane Weine zu vinifizieren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Obereggener Sonnenstück wird von diesen Gegebenheiten sehr deutlich beeinflusst. Die schweren Lehmböden mit hohen Humusgehalten bieten die idealen Voraussetzungen für unseren Weißburgunder und den Gutedel. Der Weißburgunder gedeiht auf ca. 380 m ü. NHN an der Spitze des Obereggener Sonnenstücks. Dies führt zu einer enorm guten Durchlüftung und so erhalten wir sehr gesunde, aromatische Trauben aus dieser Lage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNach der schonenden und aufwendigen Handlese in kleine Kisten, werden die Weißburgundertrauben je nach Jahrgang eingemaischt oder als Ganztrauben mit einer horizontalen-hydraulischen-Korbpresse gepresst.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDurch die sehr langsame und schonende Pressung, kann ich vollkommen auf die Mostvorklärung verzichten. Der Weißburgundermost fließt direkt von der Presse in ein Assmann-Halbstückfass und wird dort spontan vergoren. In diesem Fass ruht der Weißburgunder bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe und wird unfiltriert gefüllt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44619963629832,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/2021WeissburgunderSteinkreuztrocken_WeingutMaxGreiner_Baden.png?v=1690209754"},{"product_id":"2020-pinot-noir-rose-sekt-brut-nature-weingut-max-greiner-baden","title":"2022 Pinot Noir Rosé Sekt BRUT NATURE, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Pinot Noir Rosé Sekt BRUT NATURE, Weingut Max Greiner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnser sehr feinperliger 2022er Sekt Zero Dosage zeigt eine animierende Briochearomatik im Duft, sowie Apfelschale, Boskop, zart nussig und hefewürzig Komponenten. Das cremige Mousseux lässt diesen Vintage-Sekt im Gaumen tanzen ohne dabei aufbrausend zu wirken.\u003cbr\u003eDer komplexe Geschmack, förmlich vibrierend, mit zartem Nerv, feiner Frucht und viel Tiefgründigkeit bildet das Gerüst, welches am Gaumen mit einem straffem Säuregerüst und einem eher mildem Mousseux gefestigt wird.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage, Boden und Mikroklima:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den feinperlige 2022er Sekt Zero Dosage stammen ausschließlich aus unseren Kalklagen, dem Feuerbacher Steingässle, sowie dem Gennenbacher Paradies.\u003cbr\u003eBeide Lagen zeichnen sich durch ihre Terroir bildenden Attitüden, Hangneigung und Höhenlage aus.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie speziell ausgesuchten Parzellen werden ganzjährlich separat für die Sektproduktion betrachtet.\u003cbr\u003eDie Sektgrundweinlese ist jedes Jahr der Startschuss zur Weinlese und zeigt uns schnell, die speziellen Ausprägungen des jeweiligen Jahrgangs. Nach der schonenden und aufwendigen Handlese in kleine Kisten, werden die klassischen Champagnertrauben, Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir als Ganztrauben klassisch wie in der Champagne mit einer Korbpresse leicht gepresst.\u003cbr\u003eDurch die sehr langsame und schonende Pressung, kann vollkommen auf die Mostvorklärung verzichtet werden. Die drei Sektgrundweinsorten werden separat in gebrauchten Barriques spontan vergoren. In diesen Fässern ruhen die Sektgrundwein für mehrere Monate, bis diese nach den klassischen Flaschengärungsverfahren ihre Eigenart erhalten. Nach der zweiten Gärung in der Flasche entwickelt sich der Rohsekt nochmals mindestens 12 Monate bis er genossen werden kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44619968610568,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/2020PinotNoirRoseSektBRUTNATURE_WeingutMaxGreiner_Baden.png?v=1690209803"},{"product_id":"2020-spatburgunder-steinkreuz-weingut-max-greiner-baden","title":"2020 Spätburgunder Steinkreuz, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fSpCpvKsiRc\" width=\"1180\" height=\"664\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 Spätburgunder Steinkreuz, Weingut Greiner, Baden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit einem leuchtenden rubinrot strahlt der Spätburgunder Steinkreuz vom Weingut Greiner im Glas. Die kraftvolle Fruchtaromatik nach Sauerkirsche ist brillant herausgearbeitet. Feine Düfte nach Holunder und Minze spiegeln die Lebendigkeit des Spätburgunder Steinkreuz.\u003cbr\u003eAm Gaumen belebt die frische Säure, sowie der feine Gerbstoff die Sinne. Das Tannin legt sich schmeichelnd am Gaumen nieder und verspricht eine große Zukunft. Ein langer und feinherber Nachhall machen Lust auf mehr. \u003cbr\u003eDer Ertrag liegt bei 30 hl\/ha und die Trauben wurden sehr früh und vollreif geerntet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Spätburgunder Steinkreuz stammen aus dem Obereggener Sonnenstück von Greiner Wein.\u003cbr\u003eDie schweren Lehmböden mit hohen Humusgehalten bieten die idealen Voraussetzungen für unseren Spätburgunder Steinkreuz. Dieser durch Eiseneinlagerung rötliche, zum Teil sehr felsige Boden zwingt einerseits die Reben sehr tief zu wurzeln, andererseits gibt dieses Terroir sehr dienliche Spurenelemente und Mineralien an die Trauben ab, was sich schmeckbar in den Weinen wiederfindet.\u003cbr\u003eDiese Spätburgunder Parzelle liegt am Gipfel des Obereggener Sonnenstücks auf über 400 m ü. NHN, direkt unterhalb des Steinenkreuzle. Dies führt zu einer enorm guten Durchlüftung und so erhält  Max Greiner sehr gesunde, aromatische Trauben aus dieser Lage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie selektionierten Trauben werden nach der Ernte im Weingut Greiner von Hand abgebeert und für mehrere Tage kalt mazeriert. Nach der Kaltmazeration beginnt die klassische offene Maischegärung.\u003cbr\u003eIm Anschluss an die Spontan-Maischegärung erfolgt der biologische Säureabbau noch auf der Maische. Im Anschluss wird die Maische, mit einer traditionellen Korbpresse gepresst. Nun kann der Jungwein über 24 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques reifen um dann unfiltriert abgefüllt zu werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44619974148360,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Steinkreuz_cd4ec277-0a11-44a7-9ec7-cd24b056361f.png?v=1690208203"},{"product_id":"2022-grauburgunder-oberrotweil-weingut-peter-wagner-baden","title":"2023 Grauburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HLBVEKFlOQM\" height=\"721\" width=\"1280\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Grauburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"paywall_396274\" data-container=\"translate-content\"\u003eNussiger und zart rauchiger Kernobstduft mit Zitrusnuancen sowie kräuterigen und floralen Anklängen. Jugendliche, recht saftige Frucht, pflanzliche bis kräuterige, nussige und florale Töne, recht lebendige Säure, etwas Griff, hefige Spuren, im Hintergrund Zitruszesten, guter bis sehr guter Abgang mit Biss.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVon Null auf 100 Hundert: Erst seit vier Jahren macht Peter Wagner eigenen Wein im elterlichen Betrieb in Oberrotweil, nun wird er schon im bekanntesten deutschen Weinführer als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. „Peter Wagner wird ein ganz Großer“, prognostizieren Gerhard Eichelmann und sein Team, loben die Präzision und Eleganz seiner Weine, den mineralischen Druck. Spätburgunder spielt die Hauptrolle im Oberrotweiler Weingut, dann folgt Grauburgunder, Chardonnay soll zukünftig wichtiger werden, dazu gibt es Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weinberge bearbeiten Peter Wagner und sein Vater biologisch und biodynamisch, in diesem Jahr haben sie die Zertifizierung begonnen.\u003cbr\u003eIm Jahrgang 2017 hat Peter Wagner seine ersten Weine erzeugt, die im Jahr darauf auf den Markt kamen, auf Anhieb wurde er im Eichelmann-Weinführer mit 2 Sternen ausgezeichnet, der Höchstnote für neue Weingüter. Seither hat er Jahr für Jahr zugelegt, mit seinen Lagen-Weinen von Spätburgunder und Grauburgunder schließt er schon jetzt zu den etablierten Kaiserstühler Spitzen-Weingütern auf, seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut und lange auf der Hefe gelagert, sie werden nicht geschönt oder filtriert.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDas Weingut Peter Wagner von Beginn an begleiten zu dürfen, ist uns eine besondere Freude.\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44701501030664,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/OberrotweilGB_76a32b92-5a90-43eb-a0ff-2213475d006c.png?v=1693482808"},{"product_id":"2022-chardonnay-oberrotweil-weingut-peter-wagner-baden","title":"2023 Chardonnay Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PhSQzJKkL8M\" height=\"721\" width=\"1280\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Chardonnay Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eEinen Hauch buttriger Zitrus-Apfelduft mit zart pflanzlichen bis kräuterigen, floralen und hefigen Nuancen sowie einem Hauch Fenchel. Kühl wirkende, sehr helle, feinsaftige Frucht, wieder etwas hefige, pflanzliche und nussige Töne, ganz zart rotbeerige Nuancen, ein Hauch frischer Butter, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, kreidig-salzige Noten, sehr guter, feinsaftiger, geschliffener Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eDas Weingut Peter Wagner ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in Oberrotweil im Kaiserstuhl, das sich auf die Burgundersorten Spätburgunder, Grauburgunder und Chardonnay spezialisiert hat. Einzige Ausnahme ist Müller-Thurgau, der eine langjährige Tradition am Kaiserstuhl hat.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie verschiedenen vulkanischen Bodenstrukturen verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Dieser zeichnet sich durch Klarheit, Frische, Säure und Mineralität aus.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Guts- und Ortsweine wachsen auf tiefgründigem Löss in teilweise kleinsten Terrassen. Die Lagenweine Henkenberg, Schlossberg, Kirchberg und Eichberg bestehen aus schwarzem Vulkanverwitterungsgestein (Tephrit). Da der Boden der Weinberge das höchste Gut für Familie Wagner ist, wird auf organischen Dünger, wie bspw. Pferdemist, und das Einsähen von nützlichen Gräsern und Kräutern, die das Bodenleben stärken und die Biodiversität im Weinberg fördern gesetzt. ⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut Peter Wagner befindet sich momentan in der Umstellung zu Bio Dynamischer Arbeitsweise.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer Oberrotweiler Chardonnay macht von Anfang an richtig Spaß. Nimmt aber durch Luft erst so richtig Fahrt auf. Das ist so klar, rein und straff. Zitrusfrucht gepaart mit Wiesenkräutern. Sicherlich ist dieser Chardonnay für die meisten 08\/15 Kaiserstuhl Wein Trinker zu karg, zu direkt, aber genau das ist es, was mich so begeistert an ihm. Bei jedem Schluck entdeckst du etwas neues, was dich automatisch wieder nach dem Glas greifen lässt. ⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNun sitze ich hier, schaue verstört auf die Flasche, und stelle mir die Frage, wer den Wein jetzt so schnell ausgetrunken hat.⁠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMeine Empfehlung, macht es schlauer als ich, und stellt immer gleich 2 Flaschen kalt. Suchtgefahr ist hier wieder einmal gegeben.⁠\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44701529997576,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/OberrotweilChardonnay_bcd996bb-99bb-4b51-95d3-6cdb9c596010.png?v=1693483282"},{"product_id":"2020-molassefels-grauburgunder-weingut-brenneisen-baden","title":"2020 Molassefels Grauburgunder, Weingut Brenneisen, Baden","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Brenneisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2020 Molassefels Grauburgunder, Weingut Brenneisen, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eSchaut euch doch mal die Farbe von diesem Grauburgunder an. Denkt da nicht jeder sofort an einen fetten, breiigen, langweiligen Grauburgunder?⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWeit gefehlt, was sich hier aber im Glas zeigt.⁠ Der ist nämlich von Brenneisen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas ist ätherisch, das ist schmelzig, das ist kräutrig.⁠ Das ist der Stil von Dirk Brenneisen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e24 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut, aber das Holz perfekt eingebunden, als Stütze für die Kraft des Weins.⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDichte Aromatik von Honig, über Banane bis hin zu Liebstöckel und Basilikum. Trotz all dem verleiht die frische Säure und die Salzigkeit einen angenehmen Trinkdruck, und die wuchtigen Aromen beginnen auf der Zunge zu tänzeln. ⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWas ein Wein, in der ansonsten doch oft so langweiligen Welt der Grauburgunder., hier zeigt sich das Zusammenspiel von Terroir und der Handwerkskunst vom Weingut Brenneisen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMüsst ihr unbedingt probieren, und die 17 Euronen ist der Wein mehr als wert.⁠ Auch die anderen Weine aus der Kollektion vom Weingut Brenneisen sind es wert probiert zu werden. Außergewöhnlich anders,\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44720255303944,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/MolasseGB_9791fdf1-bcaf-41ed-934f-1ba91a94acba.png?v=1694524847"},{"product_id":"2018-juri-chardonnay-weingut-brenneisen-baden","title":"2018 Juri Chardonnay, Weingut Brenneisen, Baden","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Brenneisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2018 Juri Chardonnay, Weingut Brenneisen, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eDer 2018 Juri Chardonnay von Weingut Brenneisen in Baden hat ein strahlendes Goldgelb im Glas und eine intensive Nase mit Anklängen von Hefelager, Apfelschale, Brioche, reifer Birne, Orangenzeste, weißen Blüten, Kamille und Wiesenkräutern sowie salzigem Popcorn. Am Gaumen zeigt sich ein cremiger Schmelz mit saftigem Charakter, vitaler Säurestruktur und feiner Phenolik, begleitet von angenehmer Mineralik.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44720255729928,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/JuirChardonnay_WeingutBrenneisen.png?v=1694776314"},{"product_id":"2022-spatburgunder-jj-weingut-krebs-binzen-baden","title":"2022 Spätburgunder JJ, Weingut Krebs Binzen, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003ciframe width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AhgHKaPL1bg\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Krebs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Spätburgunder JJ, Weingut Krebs, Binzen, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eNicht erst seit mir Baden zur neuen Heimat geworden ist, hege ich eine innige Liebe zu badischen Spätburgundern.⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHeute geht die Reise ganz in den badischen Süden, zum Weingut Krebs nach Binzen. Hier, nahe der Schweizer Grenze, finden sich einige der besten Markgräfler Winzer. Noch nicht so bekannt, aber bereits mit einer sehr tollen Kollektion, welche nicht lange unentdeckt bleiben wird, das Weingut Krebs.⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNachdem ich hier in meinem Feed bereits vor einigen Monaten den Gutedel JJ vorgestellt habe, ist heute der Spätburgunder JJ an der Reihe. Wollte diesem Pinot noch etwas Ruhe auf der Flasche gönnen vor dem Probieren.⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach vier-wöchiger Maischegärung wurde der Wein abgepresst. Anschließend reifte der Wein 24 Monate im kleinen Holzfass. Ungefiltert abgefüllt.⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNase ist Kirsch lastig, mit einem Anflug von Himbeere. Etwas Unterholz⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoller Körper, mit sehr gut eingebundenen 14 Volt⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen rote Beeren, und je länger offen, mehr und mehr Himbeere. Das Holz ist merkbar, aber nicht vordergründig.⁠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin toller Speisebegleiter zu Rinderfilet,den das Weingut Krebs Binzen hier auf die Flasche gebracht hat. Könnte mir aber auch sehr gut ein zartes Rehragout dazu vorstellen, mit ein paar Preiselbeeren\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44740109959432,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/SB_2_6ac361ec-6ae9-4d92-bba0-638e94736488.png?v=1695647041"},{"product_id":"2022-cirque-des-levures-weingut-gebruder-mathis-merdingen-tuniberg","title":"2022 CIRQUE DES LEVURES, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewürztraminer, WB, GB, Rivaner als Mischsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Gebrüder Mathis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 CIRQUE DES LEVURES, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Handlese, Maischevergoren, 8 Monate im Barrique gereift, unfiltriert abgefüllt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Cirque des levures (dt. Hefezirkus) vom Weingut Gebrüder Mathis ist eine Maischevergorene Weissweincuvée.\u003cbr\u003eIm Glas strahlt der Wein in einem kräftig, leuchtenden Orange. Sofort strömen Aromen von Grapefruit und tropischen Früchten entgegen. Diese sind von feinen floralen Akzenten umgeben. Am Gaumen eine schöne Struktur und eine animierende Frische. Ein Hauch Gerbstoffe geben dem Wein eine gewisse Ernsthaftigkeit. Langer Abgang mit Aromen von frisch abgeriebener Orangenschale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben wurden noch im Weingut Kalkbödele zwischen die bestehenden Burgunder Rebstöcke gepflanzt, und lange Zeit mit den anderen Weinen verarbeitet. Nun lesen Severin und Sabeth vom Weingut Gebrüder Mathis diese separat, und bauen Sie zum wohl einzigen Maischevergorenen Mischsatz in Baden aus. Großer Genuss nicht nur für Liebhaber von Natural Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44976122364168,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Zirkus_3f250ecf-e55a-4c3d-a39b-1461d66c721c.png?v=1702476045"},{"product_id":"2021-pigeon-chardonnay-weissburgunder-weingut-wihler-ihringen-baden","title":"2021 Pigeon, Chardonnay \u0026 Weissburgunder, Weingut Wihler Ihringen, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay \u0026amp; Weissburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIna Wihler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2021 Pigeon, Chardonnay \u0026amp; Weissburgunder, Weingut Wihler Ihringen, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eDas Schaffen des Weingut Wihler in Ihringen am Kaiserstuhl wird seit Generationen maßgeblich von starken Frauen bestimmt. Seit 5 Jahren ist die junge, zielstrebige Oenologin Ina am Start und Sie krempelt den Laden ordentlich um.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weingärten werden seitdem biologisch bewirtschaftet und im Keller wird auf lowintervention gesetzt. Die akribische Arbeit im Weinberg trägt langsam Früchte, was an diesem Beispiel hier besonders gut erkennbar wird.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWas eine abgefahrene Aroma-Kombi ist Ina denn hier gelungen? Kernobst wie Apfel und Birne, dazu ein Hauch Exotic durch Banane. Vielschichtig mit Depot, welches zum Spielen animiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44996886429960,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Pigeon.png?v=1711463069"},{"product_id":"2024-grauburgunder-landweingut-ina-wihler-baden","title":"2024 Grauburgunder \"VULKAN\", Landweingut Ina Wihler, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIna Wihler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Grauburgunder, Landweingut Ina Wihler, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eFeuersteinreduktion, Kräuternoten, leichte frische Äpfel, Honigfeige unterstreichen die Feuersteindynamik, leicht zu trinken, kalkhaltig, steinig, erfrischend\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45361811063048,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/GBVulkan.png?v=1749033039"},{"product_id":"2023-grauburgunder-von-alten-reben-⚜-weingut-aufricht-bodensee-baden","title":"2024 Grauburgunder, Von Alten Reben ⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gXWE9HPkSxE\" height=\"720\" width=\"1280\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Aufricht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Grauburgunder 1 Lilie, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDas Weingut Aufricht in Meersburg macht den besten Pinot Grigio vom „Lago di Constanza“. Er zeichnet sich durch eine große Harmonie im Geschmacksbereich aus, bei gleichzeitig enormer Spannung und Straffheit. Schmeckt nach reifer Williams-Birne und Honigmelone. In meinen 10 Jahren am Bodensee, war das der Aufricht Wein, den ich am meisten verkauft habe. Grauburgunder wie ich Ihn in meiner Weinwelt liebe. Ein Weisswein für jeden Anlass. Wer den Grauburgunder 1 Lilie vom Aufricht Weingut einmal probiert hat, wird mehr davon wollen, und sich fragen, warum Grauburgunder nicht immer so spannend ist wie beim Weingut Aufricht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513268297992,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/GBL_a57cf32d-c44b-4a45-a5bf-55fdd182cc2e.png?v=1713875040"},{"product_id":"2022-weissburgunder-von-alten-reben-⚜-weingut-aufricht-bodensee-baden","title":"2024 Weissburgunder, Von Alten Reben ⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeissburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Aufricht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Weissburgunder, Von Alten Reben ⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ci data-reactid=\".0.1.1.$9.1.1.1.0\"\u003eEs sind die zuletzt geernteten Trauben vom Weingut Aufricht in Meersburg. Sie profitieren von den schönen Spätsommertagen, und die kühlen Nächte während der Ernte verleihen ihm eine unübertreffliche Finesse. Dieser Weißburgunder überzeugt durch seine Mehrdimensionalität, mit einem Duft nach gelben Früchten und weißen Blüten, mit einer feinen Zitrusnote.\u003c\/i\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513270493448,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/WeissburgunderAlteReben1Lilie.png?v=1713875183"},{"product_id":"2022-chardonnay-von-alten-reben⚜-weingut-aufricht-bodensee-baden","title":"2022 Chardonnay, Von Alten Reben⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Aufricht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Chardonnay, Von Alten Reben⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eDer 2022 Chardonnay, Von Alten Reben⚜, Weingut Aufricht, Bodensee, Baden, ist ein trockener, spritziger Wein, der für seine aromatische Fruchtigkeit und säurearme Milde bekannt ist. Behaglich und mild, aber dennoch körperreich, wird er mit dem zarten Duft nach Quitten und rosa Grapefruit abgerundet, wobei sich die eleganten, vielschichtigen Zitrusaromen aus dem Holzfass heraus ergeben.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45513271542024,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/ChardonnayAlteReben_WeingutAufricht_fc3707cc-d143-407f-8081-9465e4d99179.png?v=1713875259"},{"product_id":"2022-spatburgunder-alte-reben-weingut-peter-wagner-baden","title":"2023 Spätburgunder Alte Reben, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Spätburgunder Alte Reben, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eWild, reduziert und auf den Punkt. Dafür steht Peter Wagner der es schafft in der warmen Region Baden schlanke und präzise Weine zu füllen. Dabei ist es ihm besonders wichtig im Einklang mit der Natur zu arbeiten und möglichst wenig in den Prozess der Weinbereitung einzugreifen. Die Weine überzeugen durch Ausdruck, Präzision gepaart mit kühler Eleganz und Frische. Dies liegt hauptsächlich daran, dass Peter seine Weine deutlich früher liest und somit eine für die Region Baden typische Überreife vermeidet. Gelernt hat Peter bei Franz Keller, einem der absoluten Spitzenbetriebe in Baden.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDie Trauben des 40 Jahre alten Weinbergs gedeihen auf vulkanischem Gestein auf Lössböden.\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem satten Kirschrot, in der Nase begleiten uns Aromen von roten und schwarzen Beeren, Kirsche, Tabak und ein Hauch von dunkler Schokolade mit einer gut eingebundenen Holznote.\u003cbr\u003eAm Gaumen setzt sich diese Aromatik fort, begleitet von einer griffigen Tannin- und Säurestruktur. Ein Wein mit Kraft und Spannung, der gutes Lagerpotenzial besitzt!\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVon Null auf 100 Hundert: Erst seit sechs Jahren macht Peter Wagner eigenen Wein im elterlichen Betrieb in Oberrotweil, nun wird er schon im bekanntesten deutschen Weinführer als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. „Peter Wagner wird ein ganz Großer“, prognostizieren Gerhard Eichelmann und sein Team, loben die Präzision und Eleganz seiner Weine, den mineralischen Druck. Spätburgunder spielt die Hauptrolle im Oberrotweiler Weingut, dann folgt Grauburgunder, Chardonnay soll zukünftig wichtiger werden, dazu gibt es Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weinberge bearbeiten Peter Wagner und sein Vater biologisch und biodynamisch, in diesem Jahr haben sie die Zertifizierung begonnen.\u003cbr\u003eIm Jahrgang 2017 hat Peter Wagner seine ersten Weine erzeugt, die im Jahr darauf auf den Markt kamen, auf Anhieb wurde er im Eichelmann-Weinführer mit 2 Sternen ausgezeichnet, der Höchstnote für neue Weingüter. Seither hat er Jahr für Jahr zugelegt, mit seinen Lagen-Weinen von Spätburgunder und Grauburgunder schließt er schon jetzt zu den etablierten Kaiserstühler Spitzen-Weingütern auf, seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut und lange auf der Hefe gelagert, sie werden nicht geschönt oder filtriert.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDas Weingut Peter Wagner von Beginn an begleiten zu dürfen, ist uns eine besondere Freude.\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45514228793608,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/SpatburgunderAlteReben_PeterWagner_20cb98ca-2e8a-4434-91c1-d960e7e6e5d6.png?v=1713886861"},{"product_id":"2022-spatburgunder-oberrotweil-weingut-peter-wagner-baden","title":"2023 Spätburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e202\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Spätburgunder Oberrotweil, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eHerber, etwas nussiger, unterholziger, erdiger und tabakiger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren, rauchigen Fasstönen und ledrigen Nuancen. Reife, saftige, recht dichte Frucht, jugendliches, dabei eher feines, relativ mürbes Tannin, gewisser Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, einen Hauch fleischig, frische pflanzliche Nuancen, etwas Tiefe, mineralische Anklänge, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit ein wenig, Pfeffer, Tabak und Tabakasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVon Null auf 100 Hundert: Erst seit vier Jahren macht Peter Wagner eigenen Wein im elterlichen Betrieb in Oberrotweil, nun wird er schon im bekanntesten deutschen Weinführer als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. „Peter Wagner wird ein ganz Großer“, prognostizieren Gerhard Eichelmann und sein Team, loben die Präzision und Eleganz seiner Weine, den mineralischen Druck. Spätburgunder spielt die Hauptrolle im Oberrotweiler Weingut Peter Wagner, dann folgt Grauburgunder, Chardonnay soll zukünftig wichtiger werden, dazu gibt es Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weinberge bearbeiten Peter Wagner und sein Vater biologisch und biodynamisch, in diesem Jahr haben sie die Zertifizierung begonnen.\u003cbr\u003eIm Jahrgang 2017 hat Peter Wagner seine ersten Weine erzeugt, die im Jahr darauf auf den Markt kamen, auf Anhieb wurde er im Eichelmann-Weinführer mit 2 Sternen ausgezeichnet, der Höchstnote für neue Weingüter. Seither hat er Jahr für Jahr zugelegt, mit seinen Lagen-Weinen von Spätburgunder und Grauburgunder schließt er schon jetzt zu den etablierten Kaiserstühler Spitzen-Weingütern auf, seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut und lange auf der Hefe gelagert, sie werden nicht geschönt oder filtriert.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDas Weingut Peter Wagner von Beginn an begleiten zu dürfen, ist uns eine besondere Freude\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45514239934728,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/OberrotweilSB_254ff1cb-9bf1-47c6-b0d7-7014a3cf3056.png?v=1713886938"},{"product_id":"2023-chasselas-trocken-weingut-max-greiner-baden","title":"2023 Chasselas trocken, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YBiWV0p8aqc\" width=\"1180\" height=\"664\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eChasselas trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12,0 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2023 Chasselas trocken, Weingut Greiner, Baden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin helles Gelb, leicht grünlich schimmernd, präsentiert sich der 2023 Gutedel vom Weingut Greiner. Mit dem Duft nach grünem Apfel (Granny Smith), Vanille und kräutermineralischen Noten, sowie grünen Walnüssen. Nach ein paar Minuten im Glas entwickelt sich der Gutedel von Greiner Wein enorm weiter. Dezent zeigen sich Grapfruit-, Mandel- und Lakritzaromen.\u003cbr\u003eIm Gaumen, klar und feinsaftige, schlanke Erscheinung mit unglaublichem Zug und Trinkfluss. Die leichte Gerbstoffstruktur und Salzigkeit belebt den Gaumen mit zarten Aromen von Zitrone, Limette, Mandel und Birne. Im langen Abgang zeigt der 2022 Chasselas Cidre ähnliche Aromen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Chasselas von Max Greiner stammen aus dem Obereggener Sonnenstück. Obereggenen liegt am Fuße des Hochblauens, 1165 m ü. NHN. Vom „Blaue“ - wie gesagt wird, ist das Mikroklima sehr deutlich beeinflusst. Das gemäßigte Klima und die leichten Föhnwinde, sorgen für ideale Bedingungen im Weinanbau, sowie den Kirschanbau in dem Tal. Somit ist es von der natur gegeben, sehr frische, feine, filigrane Weine zu vinifizieren.\u003cbr\u003eDas Obereggener Sonnenstück wird von diesen Gegebenheiten sehr deutlich beeinflusst. Die schweren Lehmböden mit hohen Humusgehalten bieten die idealen Voraussetzungen für Weißburgunder und den Gutedel. Der Gutedel gedeiht auf ca. 390 m ü. NHN an der Spitze des Obereggener Sonnenstücks. Dies führt zu einer enorm guten Durchlüftung und so erhält das Weingut Greiner sehr gesunde, aromatische Trauben aus dieser Lage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der schonenden und aufwendigen Handlese in kleine Kisten, werden die Gutedeltrauben eingemaischt und nach einer langen Maischemazeration sehr schonend mit einer horizontalen-hydraulischen-Korbpresse gepresst. Durch die sehr langsame und schonende Pressung, kann im Weingut Greiner vollkommen auf die Mostvorklärung verzichten. Der Gutedelmost fließt direkt von der Presse in ein Assmann-Stückfass und wird dort spontan mit 10% ganzen Trauben vergoren. In diesem Fass ruht der Chasselas bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe, sowie auf den Trauben und wird nur leicht filtriert gefüllt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45517934919944,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/2020Chasselastrocken_WeingutGreiner_Baden_32ed74a7-eb93-45ff-ad39-498d868228bc.png?v=1713968916"},{"product_id":"2022-chardonnay-venus-weingut-max-greiner-baden-kopie","title":"2022 Chardonnay Venus, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eChardonnay \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e13,0 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Chardonnay Venus, Weingut Max Greiner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHellgrün und mit gelblichen Reflexen schimmert der Chardonnay von Greiner Wein im Glas und weckt mit fruchtigen Düften nach Ananas, Pfirsich, Limetten und Zitronengras die Sinne. Deren Aroma mit einem Hauch Zartbitterschokolade sowie Feuersteinnoten gewürzt scheint.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie lebhafte Säure macht den aromatischen Chardonnay zu einem verspielten und doch eleganten Genuss.\u003cbr\u003eDer aromatische Obstgarten im Glas ergänzt sich mit Feuerstein und leicht rauchig-holziger Note im Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Chardonnay vom Weingut Greiner stammen aus dem Mauchener Sonnenstück. Der Mauchener Weinberg liegt wie gemalt in einem Kessel mit teils extremen Steillagen, jedoch mit sehr fruchtbarem Boden aus mittelschwerem Lösslehm, welche durch ihre Bodenstruktur sehr große Mengen an Wasser speichern können, was in sehr heißen Jahren ein enormer Vorteil sein kann.\u003cbr\u003eDie Mauchener Weinberge werden im Gegensatz zu den Obereggener kaum vom Hochblauen beeinflusst, weshalb in den Steillagen im Sommer deutlich höher Temperaturen erreicht werden, was in Kombination mit den Tiefgründigen Böden sehr aromatische Chardonnay Trauben gedeihen lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Chardonnay vom Max Greiner wird fast jedes Jahr identisch wie der Weißburgunder vinifiziert, dadurch erhofft sich Maxi Greiner diese beiden Rebsorten noch besser in meinem Betrieb zu verstehen, sodass er Laufe der Jahre sein vorgestelltes Ideal erreiche.\u003cbr\u003eAuch der Chardonnaymost fließt direkt von der Presse in ein Assmann-Halbstückfass und wird dort spontan vergoren. In diesem Fass Ruht der Chardonnay bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe und wird unfiltriert gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45517940982024,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/ChardonayVenus_Greiner.png?v=1714396964"},{"product_id":"2020-sekt-zero-dosage-weingut-max-greiner-baden","title":"2020 Sekt Zero Dosage, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yFE7SEbt_WY\" width=\"1180\" height=\"664\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 Sekt Zero Dosage, Weingut Greiner, Baden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer sehr feinperliger 2018er Sekt Zero Dosage vom Weingut Greiner zeigt eine animierende Briochearomatik im Duft, sowie Apfelschale, Boskop, zart nussig und hefewürzig Komponenten. Das cremige Mousseux lässt diesen Vintage-Sekt von Greiner Wein im Gaumen tanzen ohne dabei aufbrausend zu wirken.\u003cbr\u003eDer komplexe Geschmack, förmlich vibrierend, mit zartem Nerv, feiner Frucht und viel Tiefgründigkeit bildet das Gerüst, welches am Gaumen mit einem straffem Säuregerüst und einem eher mildem Mousseux gefestigt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den feinperlige 2018er Sekt Zero Dosage stammen ausschließlich aus den Kalklagen, dem Feuerbacher Steingässle, sowie dem Gennenbacher Paradies.\u003cbr\u003eBeide Lagen zeichnen sich durch ihre Terroir bildenden Attitüden, Hangneigung und Höhenlage aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie speziell ausgesuchten Parzellen werden ganzjährlich separat von Max Greiner für die Sektproduktion betrachtet.\u003cbr\u003eDie Sektgrundweinlese ist jedes Jahr der Startschuss zur Weinlese und zeigt schnell, die speziellen Ausprägungen des jeweiligen Jahrgangs. Nach der schonenden und aufwendigen Handlese in kleine Kisten, werden die klassischen Champagnertrauben, Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir als Ganztrauben klassisch wie in der Champagne mit einer Korbpresse leicht gepresst.\u003cbr\u003eDurch die sehr langsame und schonende Pressung, kann vollkommen auf die Mostvorklärung verzichtet werden. Die drei Sektgrundweinsorten werden separat in gebrauchten Barriques spontan vergoren. In diesen Fässern ruhen die Sektgrundwein für mehrere Monate im Weingut Greiner, bis diese nach den klassischen Flaschengärungsverfahren ihre Eigenart erhalten. Nach der zweiten Gärung in der Flasche entwickelt sich der Roh Sekt nochmals mindestens 12 Monate bis er genossen werden kann.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45517950255368,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Sekt.png?v=1713969245"},{"product_id":"2021-pigeon-chardonnay-weingut-wihler-ihringen-baden","title":"2022 Pigeon, Chardonnay, Weingut Wihler Ihringen, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIna Wihler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Pigeon, Chardonnay \u0026amp; Weissburgunder, Weingut Wihler Ihringen, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eDas Schaffen des Weingut Wihler in Ihringen am Kaiserstuhl wird seit Generationen maßgeblich von starken Frauen bestimmt. Seit 5 Jahren ist die junge, zielstrebige Oenologin Ina am Start und Sie krempelt den Laden ordentlich um.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weingärten werden seitdem biologisch bewirtschaftet und im Keller wird auf lowintervention gesetzt. Die akribische Arbeit im Weinberg trägt langsam Früchte, was an diesem Beispiel hier besonders gut erkennbar wird.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWas eine abgefahrene Aroma-Kombi ist Ina denn hier gelungen? Kernobst wie Apfel und Birne, dazu ein Hauch Exotic durch Banane. Vielschichtig mit Depot, welches zum Spielen animiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\"licking on a limestone feeling\", buttery and dense Chardonnay from 50 y\/o Chardonnay vines, single plot, used Barrels, limited 800 bttles\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45642993271048,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Pigeon_5eaed95d-87c1-42c8-bd70-6974451f125e.png?v=1716381204"},{"product_id":"2023-oberrotweiler-sauvignon-blanc-qualitatswein-trocken-weingut-landerer-kaiserstuhl","title":"2023 Oberrotweiler Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Landerer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Oberrotweiler Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003eLAGE\u003cbr\u003eOberrotweil\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBODEN\u003cbr\u003eVulkanverwitterungsgestein, Löss\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVINIFIKATION\u003cbr\u003e10 - 18 stündige Kaltmazeration, langsame temperaturkontrollierte Gärung (teilweise Spontangärung), mehrere Monate Reife auf der Feinhefe im Stahltank\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜBER DEN WEIN\u003cbr\u003eHelles Gelb mit grünen Reflexen, komplexes Aroma nach exotischen Früchten und grüner Paprika, mineralisch und sehr feine Säure\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45785488457992,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/2021OberrotweilerSauvignonBlancQualitatsweintrocken_WeingutLanderer_a2503ac1-2c2f-430d-ac2e-cbd67e6f03bc.png?v=1677163098"},{"product_id":"2022-cabernet-blanc-landweingut-ina-wihler-baden","title":"2022 Cabernet Blanc, Landweingut Ina Wihler, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabernet Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIna Wihler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2022 Cabernet Blanc, Landweingut Ina Wihler, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49541919375624,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/CabernetBlanc_InaWihler.png?v=1720100485"},{"product_id":"2024-auxerrois-tuniberg-weingut-gebruder-mathis-merdingen-tuniberg","title":"2024 Auxerrois TB, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuxerrois \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Gebrüder Mathis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Auxerrois TB, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVergärung und Lagerung im Barrique-Fass – 100% Handlese – Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMit einem hellen Goldgelb präsentiert sich der Auxerrois im Glas. Im Geruch zeigen sich Aromen von Apfel, Quitte, weißen Blüten und leichte nussige Nuancen. Am Gaumen sehr saftig mit einer eine feine zurückhaltenden Säure und einem guten Zug. Im Abgang ein schöner Schmelz was ihm eine schöne länge verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50228767752456,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/SavetheDateLiveTastingmitInaWihler_pinotnatureamFreitag_03.12.2021um19.30Uhr_800x1200px_11.png?v=1666865853"},{"product_id":"2023-spatburgunder-kalkbodele-weingut-gebruder-mathis-merdingen-tuniberg","title":"2024 Spätburgunder Kalkbödele, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Gebrüder Mathis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Spätburgunder Kalkbödele, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Handlese, 100% entrappt, Spontanvergoren und anschließende Lagerung für 12 Monaten im großen Holzfass\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2024 Spätburgunder Kalkbödele vom Weingut Gebrüder Mathis aus Merdingen präsentiert sich zu Beginn in einem mittleren Rubinrot. Im Duft rote Kirsche, Cassis und Veilchen. Am Gaumen kühle Frucht. Waldbeeraromatik. Sehr saftig mit einer schönen Säure. Wirkt insgesamt sehr schlank mit einem schönen Trinkfluss. Auch leicht gekühlt ein wunderbarer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViel Spätburgunder für kleines Geld\u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50261361230088,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/SBKalkbodele_7f14f725-2600-49e1-b5b4-9ab3e22de8d7.png?v=1702475932"},{"product_id":"2022-souris-grise-weingut-gebruder-mathis-merdingen-tuniberg","title":"2021 SOURIS GRISE, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Gebrüder Mathis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2021 SOURIS GRISE, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Handlese, Ganztraubenpressung, Spontan im großen Holz vergoren, weitere 12 Monate Lagerung im großen Holz, hefetrüb abgefüllt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVor dem Öffnen solltet Ihr den 2021 SOURIS GRISE vom Weingut Gebrüder Mathis aus Merdingen zuerst schütteln. Es zeigen sich anfangs leicht würzige Anklänge. Es folgt weißes saftiges Steinobst, dass leicht vom Holz untermalt wird. Am Gaumen eine feine Mineralität. Extrem frisch. Die Frische breitet sich komplett am Gaumen aus. Ganz feine saftige weiße Frucht mit einer schönen Salzigkeit hinten raus. Anregender Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas der Hefezirkus für Severin, ist für Sabeth die graue Maus. Ein kleiner Lieblingswein, neben dem klassischen Sortiment\u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50338109522184,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/products\/Mauskleinrgb.jpg?v=1638896287"},{"product_id":"2023-chardonnay-gutswein-trocken-weingut-max-greiner-baden","title":"2024 Chardonnay Gutswein trocken, Weingut Max Greiner, Baden","description":"\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eChardonnay trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,75l \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Chardonnay Gutswein trocken, Weingut Max Greiner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHellgrün und mit gelblichen Reflexen schimmert der Chardonnay von Greiner Wein im Glas und weckt mit fruchtigen Düften nach Ananas, Pfirsich, Limetten und Zitronengras die Sinne. Deren Aroma mit einem Hauch Zartbitterschokolade sowie Feuersteinnoten gewürzt scheint.\u003cbr\u003eDie lebhafte Säure macht den aromatischen Chardonnay zu einem verspielten und doch eleganten Genuss.\u003cbr\u003eDer aromatische Obstgarten im Glas ergänzt sich mit Feuerstein und leicht rauchig-holziger Note im Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Chardonnay vom Weingut Greiner stammen aus dem Mauchener Sonnenstück. Der Mauchener Weinberg liegt wie gemalt in einem Kessel mit teils extremen Steillagen, jedoch mit sehr fruchtbarem Boden aus mittelschwerem Lösslehm, welche durch ihre Bodenstruktur sehr große Mengen an Wasser speichern können, was in sehr heißen Jahren ein enormer Vorteil sein kann.\u003cbr\u003eDie Mauchener Weinberge werden im Gegensatz zu den Obereggener kaum vom Hochblauen beeinflusst, weshalb in den Steillagen im Sommer deutlich höher Temperaturen erreicht werden, was in Kombination mit den Tiefgründigen Böden sehr aromatische Chardonnay Trauben gedeihen lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Chardonnay vom Max Greiner wird fast jedes Jahr identisch wie der Weißburgunder vinifiziert, dadurch erhofft sich Maxi Greiner diese beiden Rebsorten noch besser in meinem Betrieb zu verstehen, sodass er Laufe der Jahre sein vorgestelltes Ideal erreiche.\u003cbr\u003eAuch der Chardonnaymost fließt direkt von der Presse in ein Assmann-Halbstückfass und wird dort spontan vergoren. In diesem Fass Ruht der Chardonnay bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe und wird unfiltriert gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50470314443016,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/GreinerChardonnay.png?v=1734104846"},{"product_id":"2022-spatburgunder-jj-3er-weingut-krebs","title":"2022 Spätburgunder JJ 3er, Weingut Krebs","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e2022 Spätburgunder JJ 3er, Weingut Krebs\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eFür euch Spätburgunder Freunde habe ich nun ein besonderes Angebot:⁠\u003cbr\u003eKauft den Spätburgunder JJ im 3er für €50 zzgl. Versand, oder den 6er für €100 inkl. Versand. Beide Angebote sind in meinem Shop zu finden. Natürlich könnt ihr auch direkt bei mir bestellen, und selbstverständlich auch sammeln, bis die 12er Kiste voll ist.⁠\u003cbr\u003e.⁠\u003cbr\u003eNur solange der Vorrat reicht.⁠\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eBesonders ans Herzen möchte ich euch heute den Spätburgunder JJ vom Weingut Krebs aus Binzen legen. Spontan vergoren, im Holzfass ausgebaut, unfiltriert gefüllt für schlanke €18,50. Ja, der Preis ist schlank, aber der Wein in keinem Fall. Da steckt schon ordentlich Wumbs dahinter. Tolle dunkle Farbe, schöner Fruchtkörper getragen von Kirsche, dunklen Beeren mit einem Hauch Kakao bepudert. Die reifen Tannine und die lebendige Säure geben dem Pinot eine super Frische. Kurz und bündig: Der lässt sich super trinken, obwohl er Anspruch mitbringt.⁠\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50937895354632,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/FlaschenShop.png?v=1741188401"},{"product_id":"2022-spatburgunder-jj-6er-weingut-krebs","title":"2022 Spätburgunder JJ 6er, Weingut Krebs","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e2022 Spätburgunder JJ 6er, Weingut Krebs\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eFür euch Spätburgunder Freunde habe ich nun ein besonderes Angebot:⁠\u003cbr\u003eKauft den Spätburgunder JJ im 3er für €50 zzgl. Versand, oder den 6er für €100 inkl. Versand. Beide Angebote sind in meinem Shop zu finden. 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Ein straffer Lagentyp mit sehr guter Perspektive.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEMPFEHLUNG\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e17 - 20° C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWild, kräftige Fleischgerichte, gereifter Käse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51054890713352,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Syrah_Reserve_Landerer.png?v=1742987052"},{"product_id":"2023-rose-vom-loss-weingut-peter-wagner-baden","title":"2023 Rosé vom Löss, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZNjFVi7Y1DU\" height=\"721\" width=\"1280\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Rosé vom Löss, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eJugendlicher, noch fast ein wenig reduktiver, deutlich hefiger Duft mit rotbeerigen Noten, etwas Wurzelgemüse und einem Hauch Speck. Straffe, herbe, kühle Frucht, rauchige und nussige Töne, im Hintergrund wieder Wurzelgemüse, präsente Säure, gewisse Nachhaltigkeit, ein Hauch Pilze im Hintergrund, etwas Salz, guter bis sehr guter Abgang mit Biss.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eFrischer, mineralischer Rosé vom Aufsteiger des Jahres 2021 (Eichelmann) Peter Wagner. Erinnert an dezent herbe, rote Früchte, Hibiskus, Cranberry. Schön herb durch angenehm weiche Tannine. Leicht komplex, verspielt, klar. Nicht nur für heiße Sommertage!\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVon Null auf 100 Hundert: Erst seit vier Jahren macht Peter Wagner eigenen Wein im elterlichen Betrieb in Oberrotweil, nun wird er schon im bekanntesten deutschen Weinführer als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. „Peter Wagner wird ein ganz Großer“, prognostizieren Gerhard Eichelmann und sein Team, loben die Präzision und Eleganz seiner Weine, den mineralischen Druck. Spätburgunder spielt die Hauptrolle im Oberrotweiler Weingut, dann folgt Grauburgunder, Chardonnay soll zukünftig wichtiger werden, dazu gibt es Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weinberge bearbeiten Peter Wagner und sein Vater biologisch und biodynamisch, in diesem Jahr haben sie die Zertifizierung begonnen.\u003cbr\u003eIm Jahrgang 2017 hat Peter Wagner seine ersten Weine erzeugt, die im Jahr darauf auf den Markt kamen, auf Anhieb wurde er im Eichelmann-Weinführer mit 2 Sternen ausgezeichnet, der Höchstnote für neue Weingüter. Seither hat er Jahr für Jahr zugelegt, mit seinen Lagen-Weinen von Spätburgunder und Grauburgunder schließt er schon jetzt zu den etablierten Kaiserstühler Spitzen-Weingütern auf, seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut und lange auf der Hefe gelagert, sie werden nicht geschönt oder filtriert.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDas Weingut Peter Wagner von Beginn an begleiten zu dürfen, ist uns eine besondere Freude\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51356197847304,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Rose_98e2e90d-5c5d-4556-a568-fe4889700896.png?v=1689866060"},{"product_id":"2023-muller-thurgau-vom-loss-weingut-peter-wagner-baden","title":"2023 Müller-Thurgau vom Löss, Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GyFaTQaj1Bs\" height=\"721\" width=\"1280\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMüller-Thurgau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Müller-Thurgau vom Löss, Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eKühle, feste, etwas reduktive, hefige und leicht speckige Zitrus-Kernobstnase mit frischen vegetabilen und leicht nussigen Tönen. Geschliffene, kühle, herb-saftige Frucht, rauchige und vegetabile, auch etwas speckige Töne, angedeutet Pfifferlinge und Frühlingszwiebeln, feine, lebendige Säure, etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, Kreide uns Salz, guter bis sehr guter, feinsaftiger und wieder etwas rauchig-würziger Abgang. Sehr schöner Müller.\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eVon Null auf 100 Hundert: Erst seit vier Jahren macht Peter Wagner eigenen Wein im elterlichen Betrieb in Oberrotweil, nun wird er schon im bekanntesten deutschen Weinführer als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. „Peter Wagner wird ein ganz Großer“, prognostizieren Gerhard Eichelmann und sein Team, loben die Präzision und Eleganz seiner Weine, den mineralischen Druck. Spätburgunder spielt die Hauptrolle im Oberrotweiler Weingut, dann folgt Grauburgunder, Chardonnay soll zukünftig wichtiger werden, dazu gibt es Weißburgunder und Müller-Thurgau. Die Weinberge bearbeiten Peter Wagner und sein Vater biologisch und biodynamisch, in diesem Jahr haben sie die Zertifizierung begonnen.\u003cbr\u003eIm Jahrgang 2017 hat Peter Wagner seine ersten Weine erzeugt, die im Jahr darauf auf den Markt kamen, auf Anhieb wurde er im Eichelmann-Weinführer mit 2 Sternen ausgezeichnet, der Höchstnote für neue Weingüter. Seither hat er Jahr für Jahr zugelegt, mit seinen Lagen-Weinen von Spätburgunder und Grauburgunder schließt er schon jetzt zu den etablierten Kaiserstühler Spitzen-Weingütern auf, seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut und lange auf der Hefe gelagert, sie werden nicht geschönt oder filtriert.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eDas Weingut Peter Wagner von Beginn an begleiten zu dürfen, ist uns eine besondere Freude\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51356207448328,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/MullerLoss_b42da942-b9d1-480d-bef0-6cd6290018b4.png?v=1686069483"},{"product_id":"2023-oberrottweiler-weissburgunder-chardonnay-trocken-80-20-weingut-peter-wagner-baden","title":"2023 Oberrottweiler Weißburgunder \u0026 Chardonnay trocken (80%\/20%), Weingut Peter Wagner, Baden","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay \u0026amp; Weissburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Peter Wagner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e2023 Oberrottweiler Weißburgunder \u0026amp; Chardonnay trocken (80%\/20%), Weingut Peter Wagner, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003eIn leuchtenden Strohgelb präsentiert sich der Weißburgunder Chardonnay Oberrotweil im Glas, unterstrichen von goldenen Reflexen. Die Nase wird von einem verlockenden Duft gelber Äpfel, weißen Blüten, Zitronenzeste und Birnen verwöhnt, begleitet von dezenten Vanillenoten. Am Gaumen entfaltet sich ein frisches und lebendiges Mundgefühl. Der Wein begeistert mit animierender Säure und einem facettenreichen Geschmacksspektrum.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"\"\u003e\u003cspan\u003eNach 11 Monaten Reifung auf der Vollhefe in Stückfass und Barrique präsentiert sich der Wein mit beeindruckender Struktur und Länge.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Werner´s Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51608600838408,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/WB_CHPeterWagner.png?v=1731932916"},{"product_id":"2022-chardopeng-chardonnay-villa-rosamarie-max-greiner-kopie","title":"2023 Pengnat CHARDONNAY PÉTILLANT NATUREL, VILLA ROSAMARIE, Max Greiner","description":"\u003ch2\u003e2023 Pengnat CHARDONNAY PÉTILLANT NATUREL, VILLA ROSAMARIE, Max Greiner\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVILLA ROSAMARIE, Max Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003eLage, Boden und Mikroklima:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eDie Trauben für den Villa Rosamarie PengNat stammen aus jungen Chardonnay Parzellen, in denen auch der PetNat entsteht, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003ewelche mit burgundischen Klonen bestockt wurden und in weiter Zukunft einmal den \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eChardonnay Venus dienen sollen.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für den Villa Rosamarie PengNat werden von Hand gelesen. Schonend werden \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003edie Trauben gepresst und aufgeteilt in 1\/3 Matceration carbonique und 2\/3 Spontangärung im \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003eHolzfass. Die Füllung findet ganz ohne Zusätze kurz vor Ende der alkoholischen Gärung statt. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003eDie Endgärung findet auf der Flasche statt – so entsteht die leichte Kohlensäure im PengNat \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003eohne Zusatz von exogener Kohlensäure.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635091800328,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/ChardopengChardonnayGrfeiner.png?v=1714396491"},{"product_id":"2023-pengnat-chardonnay-petillant-naturel","title":"2023 Chardopeng *Chardonnay*, VILLA ROSAMARIE, Max Greiner","description":"\u003ch2\u003e2023 Chardopeng *Chardonnay*, VILLA ROSAMARIE, Max Greiner\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVILLA ROSAMARIE, Max Greiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003eLage, Boden und Mikroklima:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eDie Trauben für den Villa Rosamarie PengNat stammen aus jungen Chardonnay Parzellen, in denen auch der PetNat entsteht. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003ewelche mit burgundischen Klonen bestockt wurden und in weiter Zukunft einmal den \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eChardonnay Venus dienen sollen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cb\u003eVinifikation:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eDie Trauben für den Villa Rosamarie Chardopeng werden von Hand gelesen. Schonend werden \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003edie Trauben gepresst und aufgeteilt in 1\/3 Matceration carbonique und 2\/3 Spontangärung im \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eHolzfass. Danach ruht der Chardopeng für 11 Monate in einem Halbstückfass und darf sich \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003efinden. Gefüllt ganz ohne Zusätze und natürlich unfiltriert. In diesem jahrgang haben wir ein \"kleines Peng\" daraus entstehen lassen. Wir sind im Lernprozess und es wichtig sich zu finden. So ist bei der Füllung auch ein wenig Restzucker kein Problem. Fast zwei Weine in einem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51635342246152,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/DesignohneTitel_26.png?v=1749653587"},{"product_id":"2023-pinot-noir-tomislav-markovic-baden","title":"2023 Pinot Noir, Tomislav Markovic, Baden","description":"\u003ch2\u003e2023 Pinot Noir, Tomislav Markovic, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomislav Markovic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAus \"Windspiel\" wird \"Pinot Noir\" (Vermeidung von Markenrechtsverletzungen)\u003cbr\u003eDer Pinot Noir kommt wie immer aus Kaiserstühler Lagen in denen Löss dominiert.\u003cbr\u003eLöss besteht klassisch aus Schluff\u003cbr\u003eSchluff Liegt ist ein Sediment, welches feiner als Sand, aber gröber als Ton ist, und so Ideal für den Anbau von Kulturpflanzen.\u003cbr\u003eDer Löss am Kaiserstuhl besteht klassisch aus sandigen, aber auch aus kalkigen Komponenten - perfekt für Burgunder\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e1\/3 Ganztraubenanteil.\u003cbr\u003eOffene Maischegärung, mit Füssen eingemaischt und abgepresst mit einer Korbpresse\u003cbr\u003eAusbau für 20 Monate auf der Vollhefe in ausschließlich gebrauchten 228L\/300L Fässern aus französischer Eiche.\u003cbr\u003eUnfiltriert\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eRZ: 0,2g\u003cbr\u003eSäure: 5,5g\u003cbr\u003epH: 3,90\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e1200 Flaschen\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51690585227528,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/PN.png?v=1750166715"},{"product_id":"2023-pinot-noir-on-the-rocks-tomislav-markovic-baden","title":"2023 Pinot Noir On the Rocks, Tomislav Markovic, Baden","description":"\u003ch2\u003e2023 Pinot Noir On the Rocks, Tomislav Markovic, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomislav Markovic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eEndlich hat Tomislav die Möglichkeit bekommen eine alte Pino Anlage auf Vulkanfels zu übernehmen (\u0026lt;40 Jahre alt).\u003cbr\u003eDie Parzelle liegt im \"Kiechlingsberger Oelberg\", umgeben von hohen Böschungen und nur moderater Abendsonne ausgesetzt.\u003cbr\u003eHervorragendes Terroir, alte Reben, aber Aufgrund der Klone und der Exposition durchaus anspruchsvoll in der Reifephase.\u003cbr\u003eDie Herausforderung nimmt Tomislav aber gerne an, denn das Potential ist GROSS!\u003cbr\u003eDies ist der erste Jahrgang - also erst am Anfang der Umstellung auf ein natürliches, extensiveres Habitat und der Revitalisierung der Weinstöcke\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e100% Ganztraubenanteil um Blumigkeit und Grip in den Wein zu bringen.\u003cbr\u003eOffene Maischegärung, mit Füssen eingemaischt und abgepresst mit einer Korbpresse.\u003cbr\u003eAusbau für 20 Monate auf der Vollhefe in 228L\/300L Fässern aus französischer Eiche. \u003cbr\u003e2\/3 neues Holz\u003cbr\u003eUnfiltriert\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eRZ: 0,2g\u003cbr\u003eSäure: 5,3g\u003cbr\u003epH: 3,70\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e680 Flaschen\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51690605773064,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/OntheRocks.png?v=1750166688"},{"product_id":"2023-pinot-noir-forest-tomislav-markovic-baden","title":"2022 Pinot Noir At Forest, Tomislav Markovic, Baden","description":"\u003ch2\u003e2022 Pinot Noir At Forest, Tomislav Markovic, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomislav Markovic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDer \"At Forest\" ersetzt ab 2022 den \"Parabole\" und ist Tomislav´s neues Herzensprojekt. Es handelt sich hier um alte Reben, hoch am Wald gelegen.\u003cbr\u003eDie Lage ist offiziell der \"Oberrotweiler Henkenberg\", jedoch handelt es sich um das Gewann \"Kirchberg\" - die beste Lage in Oberrotweil.\u003cbr\u003eEs ist ein wunderschöner Flecken mit toller Aussicht und traumhaftem Sound aus dem angrenzenden Wald.\u003cbr\u003eDer Untergrund besteht aus purem Vulkanfels.\u003cbr\u003eDen Weinberg bewirtschaftet Tomislav nach ökologischen Methoden (nicht zertifiziert) in Handarbeit und kartiert mittlerweile die einzelnen Klone, um in Zukunft durch Umveredelung noch mehr Diversität in den Wein zu bringen. \u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e100% Ganztraubenanteil\u003cbr\u003e100% Neues Holz aus Vogeser Eiche\u003cbr\u003e1 Fass\u003cbr\u003eKein Abstich und direkt aus dem Fass gefüllt\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eRZ: 0,2g\u003cbr\u003eSäure: 5,9g\u003cbr\u003epH: 3,78\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e280 Flaschen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51690608787720,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/AtForest.png?v=1750166667"},{"product_id":"2023-pinot-noir-kirchberg-tomislav-markovic-baden","title":"2023 Pinot Noir Kirchberg, Tomislav Markovic, Baden","description":"\u003ch2\u003e2023 Pinot Noir Kirchberg, Tomislav Markovic, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomislav Markovic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWieder ein neuer Name bei Markovic? Mitnichten!\u003cbr\u003eDer \"At Forest\" trägt jetzt endlich seine Lage auf dem Etikette - und das hat er auch verdient.\u003cbr\u003eEs handelt sich hier um alte Reben, hoch am Wald gelegen.\u003cbr\u003eDie Lage ist offiziell der \"Oberrotweiler Henkenberg\", jedoch handelt es sich um das Gewann \"Kirchberg\" - die beste Lage in Oberrotweil.\u003cbr\u003eEs ist ein wunderschöner Flecken mit toller Aussicht und traumhaftem Sound aus dem angrenzenden Wald.\u003cbr\u003eDer Untergrund besteht aus purem Vulkanfels.\u003cbr\u003eDen Weinberg bewirtschaftet Tomislav nach ökologischen Methoden (nicht zertifiziert) in Handarbeit und kartiert mittlerweile die einzelnen Klone, um in Zukunft durch Umveredelung noch mehr Diversität in den Wein zu bringen. \u003cbr\u003eDies ist der zweite Jahrgang, und setzt nochmal eins auf den tollen 22er drauf.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e20% Ganztraubenanteil.\u003cbr\u003eOffene Maischegärung, mit Füssen eingemaischt und abgepresst mit einer Korbpresse.\u003cbr\u003eAusbau für 20 Monate auf der Vollhefe in einem neuen Pièce mit old school Toast.\u003cbr\u003eUnfiltriert\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eRZ: 0,2g\u003cbr\u003eSäure: 5,1g\u003cbr\u003epH: 3,68\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e300 Flaschen\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51690615177480,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Kirchberg.png?v=1750166636"},{"product_id":"2022-syrah-tomislav-markovic-baden","title":"2023 Syrah, Tomislav Markovic, Baden","description":"\u003ch2\u003e2023 Syrah, Tomislav Markovic, Baden\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSyrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomislav Markovic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,75l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDiesen Syrah Weinberg hat Tomislav als ökologischer Weinbauberater mit geplant und konnte vereinbaren, einen Teil der Parzelle vinifizieren zu dürfen.\u003cbr\u003eDer Weinberg liegt im mystischen Muggardt am Fuße des Schwarzwalds im Markgräflerland.\u003cbr\u003eDer Boden besteht vor allem aus Granit mit Anteilen von Kalk und Kies.\u003cbr\u003eWunderbare Voraussetzungen für einen kühlen und mineralischen Syrah\u003cbr\u003eÖkologisch bewirtschaftet aber nicht zertifiziert\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eNur 10% Ganztraubenanteil.\u003cbr\u003eExtremer Sortieraufwand der Hagelbeeren.\u003cbr\u003eKlassische, offene Maischegärung.\u003cbr\u003eNur Remotage.\u003cbr\u003e20 Monate Ausbau auf der Vollhefe in einem neuen 300 Liter Fass aus französischer Eiche.\u003cbr\u003eUnfiltriert.\u003cbr\u003eIm Sommer 2023 leider 2 x von Hagel getroffen.\u003cbr\u003eDie Laubwand war stark beschädigt, daher eher leichter, aber wunderschön duftiger Typ.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eRZ: 0,2g\u003cbr\u003eSäure: 5,2g\u003cbr\u003epH: 3,53\u003c\/h4\u003e","brand":"Werners Weinwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51690623271176,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/files\/Syrah.png?v=1750166612"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/9233\/8350\/collections\/kaiser.jpg?v=1636216558","url":"https:\/\/wernersweinwelt.de\/collections\/baden\/werners-weinwelt.oembed","provider":"Werners Weinwelt","version":"1.0","type":"link"}